제목: LA의 맛집, 엘에이 짬뽕지존 방문기
주소: 3446 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90010
지난 주말, LA의 신상 맛집 엘에이 짬뽕지존에 다녀왔습니다. 이곳은 3446 윌셔길에 위치한 오피스 빌딩의 바로 아래층에 자리 잡고 있어요. 같은 건물 1층에는 한강라면, 할라가이 등 다양한 식당들이 즐비해 있어 선택의 폭이 넓었습니다.
짬뽕지존은 현재 소프트 오프닝 기간 중이라 그런지 사람들이 많지 않았습니다. 과거에는 이 자리에 패스트푸드 중국 음식점이 있었던 것 같은데, 지금은 완전히 새로운 모습으로 리모델링되어 깔끔하고 넓은 실내 공간이었습니다. 주차는 건물 뒤편에 위치한 파킹장에서 발리데이션을 받고 $2를 지불했습니다. 주말이라 주차 자리는 넉넉했습니다.
이곳의 특징 중 하나는 한국의 짬뽕지존 방식인 생수병과 일회용 컵에 물을 서빙한다는 점입니다. 이처럼 한국의 방식을 그대로 가져온 듯한 서비스가 인상적이었습니다.
메뉴는 다양했는데, 저희는 대표 메뉴인 짬뽕과 짜장, 탕수육을 주문했습니다. 짬뽕은 해물과 돼지고기?가 들어간 국물이 해물 맛이 풍부하고 해물에 껍질이 들어있지 않아서 국물 먹기가 편했습니다, 껍질이 없어서 양이 작아 보였지만 면과 양은 다른 곳과 비슷했습니다. 면은 쫄깃하여 시간이 지나도 불지 않는 것이 좋았습니다. 탕수육은 찹쌀 탕수육으로, 바삭바삭하면서도 촉촉한 맛이 일품이었습니다. 특이점은 양파가 같이 나와 좋았습니다. 저는 매운 탕수육 일반 탕수육을 중자로 주문했습니다 5명이서 부족하지 않았습니다.또한, 단무지는 개별 포장된 것으로, 깔금하고 치킨무와 같은 맛이 나서 특이했습니다.
식사 가격은 $19 로, 요즘 LA의 음식 가격이 오르는 추세를 감안하면 점심 식사로는 다소 부담스러울 수 있지만, 품질이 좋아 전체적으로 만족스러웠습니다. (밥 무료? 추가 가능한것 같습니다)신선한 재료와 맛있는 음식, 그리고 깨끗한 실내 환경까지, 엘에이 짬뽕지존은 LA에서 꼭 방문해 볼 만한 새로운 중식 맛집이라고 생각합니다.